Любими рецепти, повече от които мои произведения.
Постинги в блога
29.12.2011 12:28 -
Пухкави банички с гъби, кашкавал и шунка
Продукти:
200 гр гъби
200 гр шунка(или филе или салам по ваш избор)
200 гр гъби
200 гр шунка(или филе или салам по ваш избор)
26.12.2011 16:15 -
Филе с изненада
Ето едно малко нестандартно предложение, което въплащава в себе си смесица от нежни и ненатрапчиви вкусове.
Продукти:
(за една порция)
Продукти:
(за една порция)
22.12.2011 22:54 -
Свински ребра с картофи на фурна
Мой вариант на класическото зимно ястие - ребра на фурна.
Продукти:
2-3 големи картофа
Продукти:
2-3 големи картофа
21.12.2011 14:43 -
Ньоки със сос болонезе
Ето нещо малко по-сложно което може да отнеме малко повече време за приготвяне, но е идеално предястие за някоя празнична вечер. Ньоките са вид кнедли, основата за рецептата на които взаимствах от рецепта на един от най-добрите - Гордън ...
19.12.2011 22:56 -
Пиле със сметана и гъби
Това е любимата ми рецепта за пилешко. Срещал съм я по много начини и в ресторанти и в готварски книги, но това е изцяло моя вариация. Надявам се да ви хареса.
Продукти:
600гр бяло пилешко месо(филе)
Продукти:
600гр бяло пилешко месо(филе)
17.12.2011 16:10 -
Бели картофи на фурна
Една класическа бърза и лесна рецепта леко модифицирана по мой вкус. Това е и единствената рецепта в която не ползвам почти никакви мярки. Всичко се нагажда според размера на съда и личния вкус и необходимост.
Продукти:
Картофи
Продукти:
Картофи
14.12.2011 09:56 -
Макарони с царевица
След рибната фиеста, време е отново за малко от моята любима паста.
Продукти:
1-2 глави лук
Продукти:
1-2 глави лук
12.12.2011 20:29 -
Салата с риба тон
Продукти:
1 средно голяма глава лук
2 стръка праз(около 1 метър двата)
1 средно голяма глава лук
2 стръка праз(около 1 метър двата)
09.12.2011 11:45 -
Треска с магданоз
Продукти:
филе от риба треска
за маринатата(за около 6 филета, според размера им):
филе от риба треска
за маринатата(за около 6 филета, според размера им):
06.12.2011 15:28 -
Мексиканска яхния
Продукти:
1 глава лук
100гр гъби(консерва)
1 глава лук
100гр гъби(консерва)
04.12.2011 15:41 -
Спагети с червено-бял сос
Понеже обичам паста изключително много и още повече обичам да я приготвям с най-различни сосове и по най-различни начини. Ето още една моя рецепта за спагети:
Продукти:
1 пакет спагети
Продукти:
1 пакет спагети
02.12.2011 13:44 -
Свински кебап
Ето и нещо което мисля да завъртя за вечеря днес(класически кебап "with a twist")
Продукти:
1 кг месо(свинско)
Продукти:
1 кг месо(свинско)